幼兒們消化能力較弱，而且正處于身體成長的快速期與重要期，對營養素的需求非常旺盛，因此制定營養、能增加食欲的幼兒園點心食譜是至關重要的。下面幼兒點心公司列出一些能編入幼兒園點心的幼兒點心食譜：

棗沙蛋糕

做法步驟

1將棗去核。將核桃肉用熱水泡開。炒鍋放油燒至五成熱時，將核桃仁下鍋過油大約1分鐘，撈出瀝盡油待用。

2取棗一枚攤開，包進一小塊過油的核桃仁，卷成橄欖形，至棗全部包完。雞蛋磕開取蛋清，放入糯米粉調拌后，將卷好的棗放入糯米漿內蘸勻。

3炒鍋放油燒至五成熱，將紅棗核桃逐一下油鍋炸至色黃發脆，將炸好的隨即撈起，待紅棗全部炸好，再全部回鍋略炸，倒入漏勺瀝油，裝在盤里撒上白糖即成。

肉松蛋糕卷

1將幼糖加入蛋黃混合均勻。

2接著加入牛奶及油拌均。

3輕輕拌入篩過的面粉，用打蛋器攪拌成均勻的面糊。

4蛋白和塔塔粉打至起泡，

5分兩次加入幼糖，打至硬性發泡?！?/p>

6將一半的蛋白倒入蛋黃面糊里從下撈輕壓的方式攪拌。

7Z后整份的面糊倒入另一半的蛋白里以同樣的方式攪拌到面糊完全均勻。

8用橡皮刮刀將面糊刮入烤盤內。稍微震出氣泡。

9放入于預熱的烤箱。160度，12分鐘轉上下火。

10蛋糕出爐后，用手將烤好的蛋糕翻面，去掉油紙冷切。

11把餡料抹在蛋糕體上，從窄的那一邊收紙拉起向前卷即可。放入冰箱冷藏1個小時可取出切塊。